二十四节气之立冬

　　立冬是二十四节气中的第19个节气，也是冬天的第一个节气。通常是在阳历的11月8日左右。

　　从今天起，白昼渐渐短于黑夜了。

　　野鸡之类的大鸟躲藏起来，而海边的贝类却纷纷出现。

　　终于进入冬天了！这是一年当中的最后一个季节。

　　立冬这天，各地的饮食习惯也很多元，北方地区多会在这天煮上一锅热气腾腾的饺子。

　　你有没有发现，在北方，每逢重大节气都要吃饺子。

　　在南方就不同了，比如潮汕地区有立冬吃甘蔗、炒香饭的习俗。流传着“立冬食蔗不会齿痛”的说法。

　　吃到香甜多汁的甘蔗啦，简直太爽啦！

　　立冬，是二十四节气中非常重要的节气，它和立春、立夏、立秋一起划分了一年四季。

　　立冬，就是要明确地告诉人们：今天是冬天的开始。“立”就是“开始”的意思。“冬”不仅是冬季，还有“收藏”和“终结”的含义。

　　对农耕民族而言，立春和立冬，是特别重要的。

　　立春是一年中最重要的开始，立冬，则是一年耕种的结束。

　　就好比期末考试，要总结一年劳作的成果怎么样吧？

　　冬天来了，人们还要像小松鼠一样，储存好粮食，准备度过漫长而寒冷无聊的冬天。

　　在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也”，意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。

　　既然立冬是重要的关节点，古人自然都不会轻易让这一天过去。

　　于是到了立冬这天，古人都要“拜冬”，或者叫做“贺冬”。

　　通常，皇帝们都会斋戒几日，沐浴更衣，然后率领着王公大臣们浩浩荡荡去到都城的北方郊外祭拜一番。

　　有些帝王还要在立冬这天对那些在战场上牺牲的将士给予大张旗鼓的嘉奖，并且抚恤家属亲人。

　　皇帝其实是想通过这样的方式，目让老百姓看到，只要战士们在战场奋勇杀敌，皇帝就一定不会亏待百姓们的！

　　至于百姓和文人雅士们，他们的“拜冬”虽然没有那么大阵仗，但也是非常郑重其事的。

　　在古人眼里，立冬如同过年，也是一个重要的节日呢，于是大家都要换上新衣服，你到我家来，我到你家去，相互行礼庆贺节日。

　　当然，最不能忽视的，一定要在供桌上摆放一些好吃的、好喝的，点燃香烛，恭恭敬敬地向祖先和神明汇报一番：一年来自己的表现、孩子的成绩、以及田里的收成……

　　当然，最重要的是祈求全家来年一切顺利。