美食——最抚“我的心”

　　大家好，我叫王钰晢，我是一名小学五年级的学生。你要问我每天经常思考的一件事，你猜猜？思考学习？不，猜错了，猜错了，是思考家里每天会做些什么好吃的！

　　作为一个立志要好好学习，天天向上的小学生，除了学习，照理不应该有什么别的想法。可是，家里的好吃的实在太多啦，同时作为一个正在长身体的10岁男生，我能不想着每天下课回家，外婆、奶奶、妈妈又做了什么好吃的等着我嘛！妈妈可是一直喊我“小吃货”的，我肯定要坐实这个称呼呀！ 

　　妈妈说，美食靠的是火候，我问什么是火候？妈妈就在厨房的燃气灶上演示给我看，小火、中火、大火，真的太神奇了，靠小小的燃气灶就能让我们控制火，这个发明真的是造福人类。 

　　感谢燃气，我们才能创造这么多好吃的。什么，你不相信？你想看看我家的好吃的，那我就展示给你看看！ 

　　外婆烧的肉圆，肉呼呼的圆子小火慢慢炸熟；妈妈煎的炒蛋，蛋液在中火的煎炒中呈现出金黄色的蛋液；奶奶炒的菜饭，饭粒在大火的翻炒下粒粒分明…… 

　　妈妈又说了，做人要和控制火候一样，能屈能伸，能关就关，能开就开，但开的时候能保证安全，不祸及他人。我思考了几天，没想明白这句话的意思，但可能是跟我看到数学老师一样，看到她就要捏紧自己的小尾巴。嘿嘿，不想了，不想了，妈妈今天又用燃气做了什么好吃的呢，这才是最重要的事情！ 

　　尚贤万科小学 五（7）班 王钰晢 

　　指导老师：肖虹老师