孩子爱喝碳酸饮料？专家：长期饮用或引发龋齿、糖尿病

　　未来网北京11月3日电(记者 凌萌)“孩子平时非常爱喝碳酸饮料,可乐、雪碧、芬达换着喝。我平时也偶尔会喝,喝完后有时还会感到牙齿酸涩、无力。碳酸饮料对孩子的身体健康到底有没有危害?”来自江苏南京的李女士向未来网记者提出了心中的困惑。

　　作为饮料界经久不衰的品类,碳酸饮料发展至今,被贴上了“快乐肥宅水”、“续命水”等标签,深受广大年轻人乃至儿童青少年群体的喜爱。

　　然而,热度居高不下的同时,隐藏在碳酸饮料背后的诸多问题也逐渐显现。多位业内专家向未来网记者表示,长期饮用碳酸饮料,会引发龋齿、牙酸蚀症等问题,影响牙齿发育,增加肥胖、糖尿病、骨质疏松等患病风险,儿童青少年尤为需要注意。

　　年轻群体不可或缺的“快乐肥宅水”

　　噼里啪啦的气泡声,与口中味蕾的激烈碰撞……在95后青年安然(化名)看来,碳酸饮料的日常适配度很高,“无论是夏日祛暑还是冬日火锅,都少不了碳酸饮料。”

　　公开资料显示,碳酸饮料诞生于18世纪末,是在一定条件下充入二氧化碳气体的饮料,也被俗称为“汽水”。20世纪初,可口可乐等碳酸饮料进入中国市场,并逐渐风靡全球,掀起了各大品牌的角逐。

网络资料图

　　前瞻产业研究院发布的《2022-2027年中国软饮料行业产销需求与投资预测分析报告》显示,从产品种类来看,碳酸饮料可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等,常见品牌有可乐、雪碧、芬达、七喜、美年达等。

　　丰富的口感,独特的味蕾冲击,让碳酸饮料逐渐成为年轻群体不可或缺的饮品,儿童青少年也成为其中的一大重要消费群体。据《中国中医药报》此前报道,在接受调查的1000名青少年中,12岁孩子饮用碳酸饮料的比例为76%,14岁孩子为92%。

图源:社交平台

　　“孩子7岁左右就开始喝碳酸饮料了,每次去超市都会吵着要买,拿他没办法。”李女士向记者表示。记者注意到,各大社交平台上,不时有家长分享孩子对碳酸饮料的“情有独钟”,更有家长发帖询问称,“两岁孩子喝碳酸饮料可以吗?”

　　中国营养学会会员、食品安全科普专家、国家高级食品检验师王思露在接受未来网记者采访时表示,“碳酸饮料中含有较多的糖,而儿童青少年对于甜食的喜爱度高。同时,一些碳酸饮料中含有咖啡因,长期摄入或具有成瘾性。此外,孩子的攀比心理、家长的不正确引导、不良饮食习惯的养成等都会加剧这一问题。”

　　热度与质疑并存,碳酸饮料有何危害?

　　艾媒咨询发布的公开数据显示,2014-2019年我国碳酸饮料市场规模不断扩大,2019年为849.6亿元,预计2024年将达到1082.4亿元。

　　然而,庞大的市场规模下,伴随着碳酸饮料的还有诸多争议。据人民政协网、长沙晚报等媒体报道,早在2018年,湖北、江苏、广东等地,均出现过青少年大量饮用碳酸饮料,导致牙齿“溶解”的案例;同年,江苏常州的一名11岁男孩因长期喝碳酸饮料被查出患有黑色棘皮症,且肝功能受损;今年10月,河北石家庄一名4岁男童也因挑食、爱喝碳酸饮料,体重达到30斤,且被查出尿结石。

图源:新浪微博

　　事实上,随着人们养育观念、健康意识的提升,曾经一度风靡全球的碳酸饮料面临的质疑声也与日俱增。社交平台上,不少网友对碳酸饮料的健康问题提出质疑,更有网友直言道,喝完碳酸饮料后感到牙齿酸涩、无力。

　　对此,北京大学口腔医学院儿科医师朱涛在接受未来网记者采访时表示,从成分上看,碳酸饮料主要包括碳酸水、柠檬酸、糖、食用香精、色素等。“碳酸饮料中含有大量的糖分、酸性物质,长期饮用,会引发龋齿、牙酸蚀症等问题,影响牙齿发育等,儿童青少年需尤为注意。”

　　朱涛指出,碳酸饮料中的碳酸成分也会对牙齿造成损伤,破坏牙釉质,出现牙齿健康问题的概率会大大增加。“由于碳酸饮料的pH值相对较低,且酸性较强,会逐渐对牙齿造成侵蚀,使牙齿变得越来越敏感,从而出现酸涩、无力的症状。”

　　王思露补充道,除了引发口腔问题外,儿童青少年长期喝碳酸饮料还会增加肥胖、糖尿病、骨质疏松等患病风险,影响正常的消化、神经系统功能。“碳酸饮料会影响身体正常的新陈代谢。饮用频率越高,威胁越大。”他说。

　　碳酸饮料健康趋势凸显?专家:风险仍存,不建议孩子多喝

　　近年来,随着消费市场消费意识的转变,碳酸饮料也逐渐向着健康、无糖的趋势发展,陆续推出“0糖”类新品。

　　“0糖”类碳酸饮料对儿童青少年的健康影响是否相对降低?对此,朱涛分析称,“0糖”类碳酸饮料虽然可以减少龋齿的发生风险,但仍可能对牙齿造成损伤。“碳酸饮料主要通过糖和酸两大成分来‘腐蚀’牙齿,‘0糖’类碳酸饮料中的含糖量有所降低,但酸类成分却没有减少。”

　　王思露表示,对于“0糖”类的碳酸饮料,同样不建议孩子多喝。“‘0糖’类的碳酸饮料并不是真的无糖,可能含有赤藓糖醇等代糖,对于儿童青少年的健康影响同样不可小觑。”

　　儿童青少年在饮用碳酸饮料时,应注意哪些问题?朱涛建议称,饮用时尽量用吸管,减少饮料与牙齿的接触,不要含在嘴里,注意控制摄入量;饮用后尽快漱口,减少饮料中酸、糖类成分与牙齿的接触,使口腔尽快恢复至中性环境。

　　朱涛提示称,饮用碳酸饮料后不能立即刷牙。“此时的牙齿经过酸的伤害,比较敏感,刷牙时的机械摩擦很容易损伤牙齿,需等半小时后再刷牙,避免在牙釉质软化时增加对牙齿的磨损。”

　　王思露则表示,建议家长做好引导,严格限制孩子饮用碳酸饮料的次数,培养健康的饮食习惯。